****** - Verified Buyer
4.5
Beim Schneiden von Gemüse auf einem Kunststoffbrett ist die Spitze nach drei Wochen leider schon leicht ausgebrochen? was in der Nutzung unserer Discounter Messer in all den Jahren noch nie passiert ist.Anfangs waren wir von dem Messer und den Schneidergebnissen begeistert. Die Freude war groß, doch die Tatsache der Ernüchterung trat schneller ein als gedacht.Haptisch, ergonomisch liegt das Messer toll in der Hand und schneidet jedes Gemüse sowie Obst leicht durch.Es ist ein Keramik Universalmesser, welches nicht in den Geschirrspüler gehört und nicht geschärft werden kann❗Wir sind vom Designe wie auch von den Schnittergebnissen begeistert gewesen, bis die Klinge beim Gemüse schneiden an der Spitze ausgebrochen ist. Leider hat die weiße Klinge auch schnell von gewissen Gemüsesorten unschöne Verfärbungen angenommen, die beim Spülen restlos nicht mehr verschwinden.Für die kurze Lebensdauer, bei diesem Anschaffungspreis, haben wir nur ⭐⭐ zu vergeben auch wenn das eigentlich zu hoch ist und der ? für diese Tefal Qualität eine ganz klare Aussage sein sollte.Unser Ersatzmesser ist bei uns eingetroffen. Wie lange dieses jetzt schneiden und halten wird werden wir sicherlich in einem Update hier bekannt geben.Das Messer schneidet wirklich gut und ist praktisch in der Handhabung. Es eignet sich sehr gut um Gemüse zu schneiden. Allerdings ist die Keramikklinge extrem empfindlich (und das ist nicht das erste Keramikmesse in unserem Haushalt). Die Spitze ist gleich in der ersten Woche abgebrochen und die Schneide selbst hat nach ca. 2 Monaten beim Nüsse schneiden auf einem Holzbrett ausgesplittert. Leider nur bedingt zu empfehlen.Das Messer ist sehr scharf, laut Hersteller Beschreibung auch für die Spülmaschine geeignet und tut, was es soll. Ich würde mit diesem Messer allerdings keine Speisen schneiden, die sehr dick und zäh sind, weil sonst die Gefahr besteht, das das Messer am Griff oder in der Schneide abbricht (ist mir bei einem anderem Keramikmesser mal passiert).Ansonsten kann man nur eventuell als negativ ansehen, dass die Schutzhülle nach dem Reinigen sehr schwer über das Messer zu ziehen ist (störrisch).Ich würde es wieder kaufen.Ich bin mit dem Messer voll auf zufrieden. Ich habe es gekauft nachdem mein altes Keramikmesser, das ich bei einem Diskounter gekauft hatte, nach 10 Jahren gebrochen war. Da ich für das alte Keramikmesser, wenig gezahlt habe, wollte ich beim neuen Messer auch nicht soviel Geld investieren. Das Messer hat einen stabilen Griff und ich kann nichts an ihm aussetzen. Ich hoffe das es auch wieder lange hält. Für das Arbeiten in der Küche gibt es nichts Besseres. Kann das Messer nur empfehlen.Das Messer ist super gut, wenn man weiß, wie man es benutzen soll. Es ist das zweite Messer, das ich kaufe. Das erste hat eine Freundin von mir Kaputt gemacht aber nach einem Jahr war das Messer immer noch sehr scharf. Für Tomaten, zum Beispiel, ist das Messer perfekt. Man kann damit sehr dünne Scheiben schneiden oder die Tomaten zu zerquetschen.Das Messer könnte, meiner Meinung nach, ein bisschen günstiger sein.
